Farine Fermentante
Pour de délicieuses pâtisseries
La farine fermentante Anco est composée de variétés de froment de haute qualité. La poudre à lever garantit une levée uniforme de la pâte. Idéale pour les cakes, gaufres, crêpes, etc.
Valeurs nutritionnelles (par 100 g)
Énergie
1461 kJ / 345 kcal
Graisses
1,6 g (dont 0,1 g d'acides gras saturés)
Glucides
72 g (dont 2 g sucres)
Fibres
2,5 g
Protéines
9,3 g
Sel
3 g
Nutriscore