Paaskoekjesrepen
Bereidingstijd - 50 minuten
Hoeveelheid - 4 stuk(s)
Gemaakt met dit product van Anco
Ingrediënten
275 g Anco zelfrijzende bloem
1 ei
135 g lichtbruin suiker
55 g kristalsuiker
115 g gesmolten boter
1 theelepels vanille-extract
snuifje zout
1 eetlepel Maïzena
100 g melkchocoladechips
200 g mini chocolade eieren
Benodigdheden
keukenmachine
vierkante bakvoerm +/- 22 cm
oven
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Meng de boter met de suikers in de kom van de keukenmachine.
Voeg de eieren en vanille-extract toe en meng opnieuw.
Voeg de bloem, maïzena en zout toe en meng opnieuw.
Voeg de chocoladechips en het grootste deel van de mini-eieren toe en meng dit door het koekjesdeeg.
Doe dit in de bakvorm en druk een handvol mini-eieren in de bovenkant als versiering.
Bak +/- 20 minuten totdat de bovenkant van de koekjes er ‘droog’ uitziet.
Laat de koekjes afkoelen, en snijd in stukjes.
Heb jij dit recept geprobeerd? Deel dat lekkere mmmmmoment met ons!
Deel jouw recept
met alle Anco fans.
Met Anco was lekkere patisserie maken nog nooit zo plezant. Zo tover je met slechts een paar ingrediënten heerlijk huisgemaakt gebak uit jouw oven. Wij weten dat jij dat ook kan!
