Koekjes pannenkoekjes
Bereidingstijd - 10 minuten
Hoeveelheid - 10 stuk(s)
Gemaakt met dit product van Anco
Ingrediënten
300 g Anco patisseriebloem
3 eieren
750 ml melk
snuifje zout
boter om te bakken
40 g koekjes naar wens
suiker naar wens voor op de pannenkoekjes
Benodigdheden
pan
klopper
Bereidingswijze
Doe de bloem met een snufje zout in een kom. Voeg de helft van melk toe, samen met de eieren en roer tot een homogeen beslag.
Giet dan beetje bij beetje de rest van de melk erbij tot je een glad beslag krijgt.
Doe de koekjes in stukjes, houd er eventueel een paar apart voor de garnering. Schep deze door het pannenkoekenbeslag.
Bak de pannenkoeken in de pan.
Bestrooi de gebakken pannenkoeken met wat stukjes van de gekozen koekjes en suiker naar wens.
Heb jij dit recept geprobeerd? Deel dat lekkere mmmmmoment met ons!
Deel jouw recept
met alle Anco fans.
Met Anco was lekkere patisserie maken nog nooit zo plezant. Zo tover je met slechts een paar ingrediënten heerlijk huisgemaakt gebak uit jouw oven. Wij weten dat jij dat ook kan!
