Parfait van Rijstgriesmeel
Bereidingstijd - 25 minuten
Hoeveelheid - 4 stuk(s)
Chef - Anco Chef
Gemaakt met dit product van Anco
Ingrediënten
100 g ANCO rijstgriesmeel
½ l melk
1 l room
200 g fijne suiker
4 eieren
½ dl Grand Marnier
2 dl slagroom
Vers fruit
Bloemsuiker
Bereidingswijze
Kook de melk en de room samen met 100 g suiker.
Voeg het Anco rijstgriesmeel toe. Laat het geheel zachtjes koken gedurende 10 minuten en laat afkoelen.
Klop de eierdooiers, 100 g suiker en de Grand Marnier wit. Vermeng dit met het rijstgriesmeel mengsel tot je een gladde massa bekomt.
Verdeel dit over de schaaltjes en garneer met slagroom en vers fruit.
Tip: Garneer eventueel met geroosterde amandelschilfertjes.
Heb jij dit recept geprobeerd? Deel dat lekkere mmmmmoment met ons!
Deel jouw recept
met alle Anco fans.
Met Anco was lekkere patisserie maken nog nooit zo plezant. Zo tover je met slechts een paar ingrediënten heerlijk huisgemaakt gebak uit jouw oven. Wij weten dat jij dat ook kan!
