Snelle appeltaart
Bereidingstijd - 25 minuten
Gemaakt met dit product van Anco
Ingrediënten
2 appelen
2 eieren
105 g suiker
2 zakjes vanillesuiker (20g)
125 g zelfrijzende bloem
3 el melk
2 el olie
1 el citroensap
Snufje zout
80 g boter
Benodigdheden
Oven
Platte taartvorm 24 cm
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een kom de zelfrijzende bloem met 60 g suiker, vanillesuiker, 1 ei, de melk, olie, citroensap en een snufje zout tot een glad deeg.
Vet een de taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Doe het deeg erin, strijk het een beetje open met een spatel. Het is de bedoeling dat het maar een heel dun laagje deeg is.
Schil de appelen, verwijder het klokhuis, snij in vieren en vervolgens in dunne plakjes. Schik de appelplakjes dakpansgewijs in een rondje op de taart.
Smelt de boter in een pannetje met de rest van de suiker. Neem van het vuur als de suiker en boter gesmolten zijn, let op dat de boter niet te heet is geworden. Doe er 1 ei bij en roer tot een glad papje.
Doe over de appeltjes en bak de taart gedurende 20 à 25 minuten.
Heb jij dit recept geprobeerd? Deel dat lekkere mmmmmoment met ons!
Deel jouw recept
met alle Anco fans.
Met Anco was lekkere patisserie maken nog nooit zo plezant. Zo tover je met slechts een paar ingrediënten heerlijk huisgemaakt gebak uit jouw oven. Wij weten dat jij dat ook kan!
