Biscuits aux noix de macadamia

Temps de préparation - 20 minutes

Sucré
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Préparé avec ce produit d'Anco

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Ingrédients

85 g de beurre mou

100 g de cassonade blonde

1 sachet de sucre vanillé (10 g)

1 œuf

130 g de farine fermentante

100 g de noix de macadamia salées

100 g de chocolat blanc (en morceaux)

Ustensiles

Papier sulfurisé

Plaque de cuisson

Four

Cuillère à glace

Mode de préparation

1

Préchauffez le four à 200 °C.

2

Mélangez le beurre mou, la cassonade blonde et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

3

Ajoutez l'œuf et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, mélangez jusqu'à obtention d’une pâte à biscuits.

4

Hachez grossièrement les noix de macadamia, puis ajoutez-les, avec le chocolat en morceaux, à la pâte à biscuits.

5

À l'aide d’une cuillère à glace, façonnez de petites boules de pâte que vous déposez sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6

Enfournez pour 10 minutes.

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