Omgekeerde rode vruchtentaart
Bereidingstijd - 60 minuten
Hoeveelheid - 6 stuk(s)
Gemaakt met dit product van Anco
Ingrediënten
280 g zelfrijzende bloem
4 eieren
100 g suiker + 20 g suiker
165 ml melk
165 ml arachildeolie
2 TL vanille-extract
300g diepvries gemengd rood fruit
1/2 citroen
poedersuiker voor de afwerking
Benodigdheden
bakpapier
ronde bakvorm +/- 25 cm
klopper
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Klop de eieren en 90 g suiker tot een luchtig mengsel.
Voeg alle natte ingrediënten toe.
Voeg vervolgens de zelfrijzende bloem toe.
Leg bakpapier in de bakvorm.
Doe de gemengde bevroren vruchten in de bakvorm
Bestrooi de vruchten met de overige suiker.
Voeg vervolgens het beslag toe en zorg ervoor dat alle bessen bedekt zijn.
Bak 50-55 minuten.
Haal de taart uit de vorm.
Draai de taart zodat de vruchten bovenaan liggen, haal het bakpapier van de taart.
Bestrooi met poedersuiker zodra de cake is afgekoeld.
Heb jij dit recept geprobeerd? Deel dat lekkere mmmmmoment met ons!
Deel jouw recept
met alle Anco fans.
Met Anco was lekkere patisserie maken nog nooit zo plezant. Zo tover je met slechts een paar ingrediënten heerlijk huisgemaakt gebak uit jouw oven. Wij weten dat jij dat ook kan!
